Antioxidánsok: C-vitaminon túl, étrendből vagy kapszulából?
📋 Gyors összefoglaló Az antioxidánsok semlegesítik a szabad gyököket, amelyek hozzájárulhatnak a sejtkárosodáshoz. A C-vitaminon túl fontos még az E-vitamin, a béta-karotin és a polifenolok (pl. rezveratrol, kvercetin, katekinek). A legjobb forrás a változatos, színes étrend — „food first”, nem a tabletta. A magas dózisú antioxidáns-kiegészítő nem ártalmatlan (pl. béta-karotin dohányosnál), és nem helyettesíti az […]